Pierna sin Hueso de Gamo 3 - 5 kg. Formato: bolsa vacío individual. Peso: Pieza de 2.5 - 5 kg.
Pierna sin Hueso de Gamo en formato invididual al vacío. Pieza de:
3 - 5 kg aprox.
La presentación del productos puede encontrarla en:
Refrigerado: Conservar a 4ºC. Disponibilidad durante los meses de octubre a febrero. Con una caducidad de 21 dias desde la fecha de envasado.
Congelado: Conservar a -18ºC. Disponilibidad durante todo el año. Con una caducidad de 3 años desde la fecha de envasado.
Uso:
Esperado: cualquier tipo de cocinado previo. Cocine a temperatura mínimo de 80ºC.
No esperado: consumo directo sin cocinado previo, congelar tras descongelación.
Instrucciones de uso:
Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado y abierto, conservar en refrigeración a menos de 4ºC y consumir antes de 3 días.