Paquete de 400-600 grs.
Medallones de Ciervo Formato: al vacío en paquetes de 400-600 grs. Peso: 150 grs aprox pieza.
Medallones de Ciervo procedente de las piezas nobles de la pierna. Envasado en paquetes de 400-600 grs. Peso: 150 grs aprox pieza.
La presentación del productos puede encontrarla en:
Congelado: Conservar a -18ºC. Disponilibidad durante todo el año. Con una caducidad de 3 años desde la fecha de envasado.
Uso:
Esperado: cualquier tipo de cocinado previo. Cocine a temperatura mínimo de 80ºC.
No esperado: consumo directo sin cocinado previo, congelar tras descongelación.
Instrucciones de uso:
Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado y abierto, conservar en refrigeración a menos de 4ºC y consumir antes de 3 días.